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孕期營養(yǎng)指南:健康寶寶“吃”出來
發(fā)布時(shí)間:2018-04-23  瀏覽次數(shù):399

孕產(chǎn)期,不僅是女性一生中非常特殊的經(jīng)歷,更是一個(gè)家庭迎接新生命到來的過程。在這期間,無論是對(duì)孕婦還是對(duì)胎兒都會(huì)有很多的問題和困惑產(chǎn)生,有心理上的焦慮、恐懼、茫然,也有生理上的變化、未知、擔(dān)憂。沒關(guān)系,我們懂你,我們幫你。


一、孕期飲食習(xí)慣要改變嗎?

1.建議吃:大量新鮮水果、蔬菜和全谷類,一些低脂乳制品,一些蛋白質(zhì)(如肉類、魚類、蛋類或干燥豆類)。女性所需的各類食物的確切數(shù)量取決于其妊娠前體質(zhì)量指數(shù)、活動(dòng)水平、年齡和妊娠階段。一般而言,每天需要水果2~2.5杯,蔬菜3~3.5杯,谷物170~280克,蛋白質(zhì)170~200克,乳制品2~3杯。

2.建議不吃或少吃:避免食用鯊魚等深海魚或大魚,這些魚類含有大量汞,而汞對(duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有害;限制攝入咖啡因量,每天不要飲用超過一杯咖啡(普通咖啡杯),茶和可樂的咖啡因含量比咖啡低;戒煙戒酒;不喝或限制含糖量高的飲料,如蘇打水和運(yùn)動(dòng)飲料。

3.注意飲食安全:在食用水果和蔬菜前應(yīng)充分洗凈。新型農(nóng)藥也是環(huán)境內(nèi)分泌干擾物,對(duì)胚胎及胎兒發(fā)育可能不利。


二、孕期要吃補(bǔ)品嗎?

孕前3個(gè)月和早孕期需要補(bǔ)充葉酸片或者每片含有0.4~0.8 mg葉酸的多種維生素;如果有神經(jīng)管缺陷的分娩史,則建議在孕前及妊娠早期攝入更高劑量的葉酸補(bǔ)充劑(4mg,而不是0.4mg),以降低該病再次出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)。每天需要外源性補(bǔ)充鐵30mg,鈣1000mg,碘150μg,維生素D 200~600U,此外還需攝入適量的維生素A、維生素E、維生素C、B族維生素和鋅。孕媽媽最關(guān)心的DHA是腦部和視網(wǎng)膜正常發(fā)育所必需的,魚類是DHA的主要膳食來源。目前沒有明確證據(jù)表明妊娠期攝入DHA補(bǔ)充劑能改善后代的神經(jīng)發(fā)育,當(dāng)然也沒有證據(jù)表明有害。需要強(qiáng)調(diào)的是,孕期補(bǔ)品要適度。比如,通過維生素補(bǔ)充劑攝入過多維生素A(超過10000U/日),嬰兒可能會(huì)有出生缺陷;過量攝入碘可導(dǎo)致胎兒甲狀腺腫等。聽起來似乎很復(fù)雜,實(shí)際上我們只要每天吃點(diǎn)兒加碘鹽,在健康飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)上吃點(diǎn)兒鈣片、含葉酸的復(fù)合維生素就可以了。


三、胎兒小要食補(bǔ)嗎?

很多孕媽媽一旦聽說胎兒偏小就亂了陣腳。事實(shí)上,胎兒大小受胎盤、環(huán)境、胎兒因素和雙親因素共同影響。其中,母體營養(yǎng)因素所占比例不大,往往可以通過合理補(bǔ)充復(fù)合維生素加以避免。對(duì)于偏小的胎兒,目前臨床上能夠做的治療有限,除了必要的醫(yī)學(xué)監(jiān)測(cè)之外,孕媽媽數(shù)胎動(dòng)顯得尤為重要。此外,左側(cè)臥位可能有幫助。但目前可以明確的是,增加飲食、補(bǔ)充孕激素或靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)根本無法治療或預(yù)防胎兒生長受限。


四、如何長胎不長肉?

1.設(shè)定孕期目標(biāo)體重,增重適當(dāng)。從發(fā)現(xiàn)懷孕那刻起,就應(yīng)該準(zhǔn)備一個(gè)電子秤,并制定一個(gè)合理的孕期體重增重目標(biāo)(見上表)。

表1 孕期體質(zhì)量增加范圍的建議

孕前體質(zhì)量分類 BMI(kg/m2)*           孕期體質(zhì)量增加范圍(kg)

低體質(zhì)量        <18.5                     12.5~18.0

正常體質(zhì)量        18.5~24.9              11.5~16.0

超重                25.0~29.9              7.0~11.5

肥胖                ≥30.0                      5.0~9.0

* BMI=體重(kg)/身高2(m2)

2.養(yǎng)成健康的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。孕期總的原則是少食多餐不饑餓,管住嘴還要邁開腿。每天三餐可以吃七八分飽,兩餐之間餓了加點(diǎn)心;太油的、太甜的都盡量少吃,粗糧蔬菜首先推薦,番茄黃瓜是首選;飯后慢走半小時(shí)以降低餐后血糖峰值,有助于控制體重增加。

(婚姻與家庭)